Организация питания в государственных и муниципальных учреждениях (учебных, медицинских, социальных и других)

Кейтеринговая компания "Русский пир"  организует питание в государственных и муниципальных учреждениях Калининградской области. Это в первую очередь образовательные учреждения (школы, колледжи и другие образовательный учреждения), а также социальные учреждения (дома интернаты для престарелых, учреждения для инвалидов, организации для детей сирот и т.д.), медицинские учреждения, спортивные учреждения, объекты  УМВД, объекты УФМС и другие.

При организации питания в  государственных и муниципальных учреждениях очень важно соблюдение норм и требований, закрепленных законодательно, по различным категориям питающихся в тех или иных ведомствах. "Русский пир" на протяжении многих лет профессионально и добросовестно организует такое питание, чему свидетельствует сотни исполненных государственных и муниципальных контрактов и благодарственные письма от различных организаций и учреждений, а также руководителей министерств и ведомств.

Процесс организации питания

Переговоры

Анализ возможностей

Питание

Оборудование и персонал

Заключение договора

Согласование

Технологии

В соответствии с ГОСТом

Контроль качества

Сбалансированное меню

Бракеражная комиссия

Контроль качества

Сбалансированное меню

Бракеражная комиссия - качество под контролем

В каждом заведении организована «бракеражная комиссия», в состав которой входят представители родительского комитета, школы и нашей компании. Эта комиссия осуществляет контроль за качеством питания: перед приемом пищи проводится проверка готовых блюд, выставляется оценка и делается запись в бракеражном журнале. Так же мы осуществляем ежедневный тщательный контроль за санитарным состоянием наших объектов и уделяем этому большое внимание, пользуемся профессиональными и современными моющими и дезинфицирующими средствами.

Доверив «Русскому пиру» организацию питания
вы получаете:

Надежного партнёра, которому доверяют десятки коммерческих и муниципальных организаций

Мы работаем только с проверенными поставщиками, которые предлагают качественное сырье

Нам удается укладываться в ценовые рамки, установленные государством, без потери качества

Значительную экономию на содержании оборудования столовой и ее персонала

Качественное и сбалансированное питание в соответствии со всеми нормами, и по-домашнему вкусное

Мы находимся в постоянном контакте и готовы оперативно вносить изменения в меню и объемы

Вызовите
специалиста –
консультация
бесплатно