Новости 
 Дополнительные услуги 
 Благодарности 
 О компании 
 Книга отзывов 
 
На главную
Организация питания на предприятиях
Выезд специалиста
на предприятие бесплатно
Доставка банкетных блюд
от компании "Best"
Доставка обедов в офисы
и на предприятия Калининграда
Выездное обслуживание
Банкетный зал
Меню


Фуршет меню

 

 
Холодные закуски

 
1. Тарталетка с салатом «Мавританский» (семга, морковь, перец болгарский, яйцо, брокколи) 40гр.
2. Тарталетка с салатом «Строганов» (говядина, пекинская капуста, перец болгарский) 40гр.
3. Тарталетка с ветчинным муссом 40гр.
4. Рулетики из баклажан с острой начинкой из моркови 40гр.
5. Рулетики из ветчины с мягким сыром и травами прованса 40гр.
6. Мусс сырный на крекере 40гр.
7. Королевская креветка на салатном листе с соусом 40гр.
8. Кораблик из карбоната 40гр.
9. Куриный рулет с морковью и зеленью 40гр.
10. Лосось дальневосточный с маслом, зеленью 40гр.
11. Лосось на черных тостах с каперсами и укропом 40гр.
12. Лосось копченый со сливочным хреном, оливкой и веточкой укропа 40гр.
13. Лосось с кремом из авокадо 40гр.
14. Малосоленая семга с цветком из маринованного имбиря 40гр.
15. Маринованные шампиньоны на шпажке с перламутровым луком, с маслинами и оливками 40гр.
16. Медовое куриное филе в кунжуте 40гр.
17. Овощное канапе из сладкой паприки, редиса, помидорчика «Черри» 40гр.
18. Осетрина горячего копчения с маслиной и сладкой паприкой 40гр.
19. Осетрина холодного копчения с маринованным имбирем 40гр.
20. Пикантная фета с семенами фенхеля, кунжутом и греческой маслиной 40гр.
21. Сырное канапе с виноградом 40гр.
22. Ветчина с острым мексиканским соусом «Сальса», с дольками томата и зеленью 40гр.
23. Тигровая креветка в темпуре с соусом 40гр.
24. Боккочины из помидорчиков «Черри» с сыром «Дор блю» и зеленью 40гр.
25. Фаршированный чернослив на шпажке (завернутый в сырокопченую грудинку с грецким орехом) 40гр.
26. Волован с крабовым муссом, свежим огурцом и зеленью 25гр.
27. Волован с морским паштетом, креветками, зеленью 25гр.
28. Волован с муссом и красной икрой 25гр.
29. Волован с овощным миксом с сыром «Дор Блю» 25гр.
30. Волован с паштетом из белых грибов и шампиньонов, лука и сливок 25гр.
31. Волован с печеночным паштетом и ананасом 25гр.
32. Волован с фрикасе из курицы, цветной капусты с сыром «Пармезан» и зеленью 25гр.
33. Маринованные грибочки 50гр.
34. Маринованные огурчики 50гр.
35. Маслины, оливки 50гр.
 
  Горячие закуски

 
1. Блинчики с икрой 50гр.
2. Блинчики с мясом 50гр.
3. Блинчики с семгой 50гр.
4. Мини-пирожки с грибами 30гр.
5. Мини-пирожки с капустой и яйцом 30гр.
6. Мини-пирожки с картофелем и жареным луком 30гр.
7. Мини-пирожки с зеленым луком и яйцом 30гр.
8. Мини-пирожки с мясом 30гр.
9. Мини-пирожки с курицей и рисом 30гр.
10. Мини-пирожки с яблоками и ягодами 30гр.
11. Жульен из овощей 75гр.
12. Жульен из шампиньонов 75гр.
13. Жульен из языка телятины  
14. Тарталетка с запеченными грибами в сметанном соусе 75гр.
15. Картофельные дольки со сладкой паприкой 100гр.
16. Картофель отварной с укропом 100гр.
17. Овощи-гриль(картофель, цветная капуста, брокколи, морковь, фасоль стручковая) 100гр.
18. Дикий рис 100гр.
19. Шашлык из свинины 150гр.
20. Шашлык из баранины 150гр.
21. Шашлык из курицы 150гр.
22. Шашлык из семги 150гр.
23. Ассорти мини-пирожных (кексы, заварное, бисквиты)  
 
  Выпечка и десерты

 
1. Мини-кекс шоколадный 40гр.
2. Мини-кекс с изюмом 40гр.
3. Мини-эклер с белковым кремом 30гр.
4. Бисквит с персиком 40гр.
5. Маковые палочки 18гр.
6. Кокосовое печенье 8гр.
7. Палочки с корицей 18гр.
8. Сахарное печенье 12гр.
9. Маковое печенье 12гр.
10. Бизе белое 5гр.
11. Бизе розовое 5гр.
12. Булочка с маком 50гр.
13. Булочка с корицей 50гр.
14. Булочка с изюмом 50гр.
15. Булочка с вареной сгущенкой 50гр.
 
  Фруктовая корзина

 
1. Ассортимент сезонных фруктов и ягод  
 
  Холодные напитки

 
1. Сок 100% в ассортименте  
2. Вода минеральная  
3. Морс в ассортименте  
4. Квас домашний  
 
  Горячие напитки

 
1. Кофе натуральный  
2. Чай пакетированный в ассортименте  
3. Чай заварной в ассортименте  
 

 

Алкогольные напитки в ассортименте

 

 
     

 

Кейтеринговая компания «РУССКИЙ ПИР» — один из лидеров на рынке услуг выездного ресторанного обслуживания в Калининграде! Мы с радостью возьмем на себя все Ваши заботы по организации банкетов и корпоративов, а так же любых из предлагаемых нами видов кейтеринга, будь то обычная доставка обедов или свадебное торжество, выездной праздник в кругу семьи или деловой фуршет, кофе брейк. Наши специалисты бесплатно приедут к Вам на производство или в офис и обсудят с Вами все нюансы по организации питания на предприятиях, а профессиональные технологи, с учетом Ваших пожеланий, разработают меню любой сложности.

Мы работаем для Вас. Приятного аппетита.